第一部は、『樽廻船』の模型をはじめとした歴史を物語る展示を所蔵する、西宮市立郷土資料館からスタートです。「日本遺産」について学び、酒ミュージアム学芸員　大浦さんと西宮市立郷土資料館学芸員　東原さんのコラボレーションで展示をもとに歴史の断片を振り返りながらご案内。日本遺産ストーリーにある「下り酒」、『樽廻船』といったキーワードを紐解きます。

第二部は、酒蔵めぐりに出発です。ご案内は、元酒造会社役員で西宮観光協会事務局長の前川さん。酒蔵通りを歩きながら、当時の姿、歴史を語ります。
酒ミュージアムでは、酒造りの道具をご覧いただき、当時の酒造りについて解説。
白鹿クラシックスのここでしか呑めない甘口・辛口2種のしぼりたて原酒もお楽しみください。
また、灘のお酒を語るには欠かせない宮水発祥之地碑へもご案内いたします。宮水発見の歴史と、現在も多くの酒蔵の貯水池となる一帯を解説とともにご覧ください。
日本盛　酒蔵通り煉瓦館では、しぼりたて生原酒・大吟醸原酒の2種の試飲もご用意。2種の味わいの違いを感じてください。